Hazy rocket – Dogma pivara

Početna 9 Svet piva 9 Hazy rocket – Dogma pivara

Hazy rocket – Dogma pivara

by | 28. October 2022. | Svet piva

Stil New England IPA
Alkohol 7%
Pivara Dogma pivara, Srbija
Užitak
Opšti utisak Osvežavajuće pivo, prepoznatljivog karaktera kome ćete se uvek rado vraćati.

Možda su kinezi ismislili rakete (pošto se pretpostavlja da su izumeli barut) ali moj favorit su ipak rakete drugačijeg punjenja…

Zašto mi je već na prvi utisak delovalo da će ova hmeljna raketa biti dobra poslastica?

Boje soka od ananasa, sa finom, sočnom i obilnom penom. Miris je dosta izražen, hmeljnog karaktera sa notom citrusa.

Veoma prijatnog ukusa što sam kao što sam Vam već pomenuo i očekivao. U skladu sa atraktivnim dizajnom (gde su definitivno lideri na ovim prostorima) već pri prvom gutljaju bivate lansirani u prostor rezervisan za piva odabranog kvaliteta.

Veoma dobro izbalansirana kreacija…

Gorčina je nešto nižeg intenziteta ali je sve vreme prisutna na jeziku. Ukus ostaje isti od početka do kraja jer kao i kod svake prave rakete kurs je jasno definisan i mora ostati stabilan. Sve vreme će vas pratiti fini after-taste (pošto Google ne nudi adekvatan prevod za ovaj termin moraću da ga koristim dok ne naiđem na (ili ne smislim 🙂 bolji), sličan ukusima koji se zadržavaju u ustima nakon užavanja u nekom slasnom komadu južnog voća.

I to je zaista i najbolji opis ovog piva iz najpopularnije domaće craft pivare. Sočno raketno gorivo jačine 7 oktana.

Imajući u vidu koliko je ovo pivo pitko smatram ga savršenim izborom za polu-session piva. To su one situacije koje smo mi nevešto (i naravno pogrešno) predvideli, misleći da će svako popiti po 2-3 piva. Nakon toga ne ostaje ništa drugo nego improvizacija…